ATLANTIS
UNE HISTOIRE DE GOÛT ET DE DÉCOUVERTE !
Cette boisson d’un genre nouveau s’inscrit dans la tradition et dans le savoir-faire de techniques ancestrales. Notre première destination explore Atlantis. Elle évoque le voyage, la fraîcheur du front de mer de La Rochelle ainsi qu’un monde imaginaire au travers d’une recette originale.
Frais · Végétal · Légèrement camphré
Multi-column
ATLANTIS
ATLANTIS VOUS OFFRE LA FRAÎCHEUR D’UNE BALADE DE BORD DE MER AU PRINTEMPS, LA JUSTESSE ET LA PUISSANCE AROMATIQUE D’UNE ÎLE QUI S’EST TROUVÉE AU CARREFOUR DE NOMBREUSES CIVILISATIONS. UN NEZ FRAIS ET FLORAL, QUE L’ON RETROUVE EN BOUCHE ET QUI SE COMPLEXIFIE POUR VOUS FAIRE DÉCOUVRIR DES NOTES TANIQUES ET POIVRÉES. UN SPIRITUEUX SANS ALCOOL, SANS SUCRE ET NATUREL FAIT POUR LA MIXOLOGIE. CONÇU POUR AMENER AUX COCKTAILS LES AROMATIQUES QU’UNE BOISSON COMME LE GIN PEUT APPORTER DANS LES MÉLANGES.
DÉGUSTATION
PREMIER VOYAGE : 50ML/2OZ ATLANTIS - 10ML/4OZ TONIC - GLACE
VOUS POUVEZ RÉALISER ENVIRON 12 À 14 COCKTAILS AVEC UNE BOUTEILLE
OPTIMAE
GUYOME DÉCOUVRE LE MONDE DE LA MIXOLOGIE AU COURS D’UN VOYAGE PROFESSIONNEL EN ITALIE. FASCINÉ PAR CE MILIEU, CET ÉPICURIEN EN QUÊTE D’ALTERNATIVE À L’ALCOOL, IMAGINE OPTIMÆ, UN SPIRITUEUX PREMIUM SANS ALCOOL. POUSSÉ PAR LE PREMIER CONFINEMENT, IL SOUHAITE RAISONNER SA CONSOMMATION D’ALCOOL SANS POUR AUTANT PERDRE LE PLAISIR DE L’APÉRITIF. C’EST ALORS QU’IL DÉVELOPPE UN INTÉRÊT POUR LES BOISSONS DISTILLÉES ET LEUR MODE DE FABRICATION, LA DISTILLATION.