BABYLON GARDEN
UNE HISTOIRE DE GOÛT ET DE DÉCOUVERTE !
Cette boisson d’un genre nouveau s’inscrit dans la tradition et dans le savoir-faire de techniques ancestrales. Notre première destination explore Atlantis. Elle évoque le voyage, la fraîcheur du front de mer de La Rochelle ainsi qu’un monde imaginaire au travers d’une recette originale.
Agrumes · Épices · Cardamome · Bergamote · Camomille
Multi-column
BABYLON GARDEN
UNE GRANDE COMPLEXITÉ EN BOUCHE, UNE INTENSITÉ ET UNE LONGUEUR REMARQUABLES. EN FIN DE DÉGUSTATION, UNE CHALEUR SE DÉGAGE AVEC UNE POINTE DE PIMENT QUI RELÈVE L’ENSEMBLE DES INGRÉDIENTS. DANS CETTE SECONDE DESTINATION, OPTIMÆ VOUS FAIT EXPLORER LES JARDINS SUSPENDUS DE BABYLONE. UN PARFUM CHALEUREUX AUX NOTES D’AGRUMES ÉPICÉES OÙ LA CARDAMOME SE MÊLE À LA BERGAMOTE, LE TOUT ENVELOPPÉ PAR LA DOUCEUR FLORALE DE LA CAMOMILLE ROMAINE.
DÉGUSTATION
PREMIÈRE EXPÉRIENCE : 60ML/2OZ BABYLON - 120ML/4OZ TONIC - GLACE
VOUS POUVEZ RÉALISER ENVIRON 12 À 14 COCKTAILS AVEC UNE BOUTEILLE
OPTIMAE
GUYOME DÉCOUVRE LE MONDE DE LA MIXOLOGIE AU COURS D’UN VOYAGE PROFESSIONNEL EN ITALIE. FASCINÉ PAR CE MILIEU, CET ÉPICURIEN EN QUÊTE D’ALTERNATIVE À L’ALCOOL, IMAGINE OPTIMÆ, UN SPIRITUEUX PREMIUM SANS ALCOOL. POUSSÉ PAR LE PREMIER CONFINEMENT, IL SOUHAITE RAISONNER SA CONSOMMATION D’ALCOOL SANS POUR AUTANT PERDRE LE PLAISIR DE L’APÉRITIF. C’EST ALORS QU’IL DÉVELOPPE UN INTÉRÊT POUR LES BOISSONS DISTILLÉES ET LEUR MODE DE FABRICATION, LA DISTILLATION.